山西省農(nóng)業(yè)機(jī)械化學(xué)校

2020年11月11日,“職業(yè)教育活動(dòng)周”第三天，山西省農(nóng)業(yè)機(jī)械化學(xué)校組織開展了青年教師技能展演、學(xué)生技能展演、學(xué)生技能競賽、公開課教學(xué)、團(tuán)隊(duì)拓展等活動(dòng)。

上午，電氣系舉行了《電子技術(shù)基礎(chǔ)與技能》課程的公開課教學(xué)，張小亞老師利用多媒體設(shè)備進(jìn)行了“集成運(yùn)放”項(xiàng)目教學(xué)，課堂氣氛生動(dòng)活潑，學(xué)生互動(dòng)積極，是一堂比較成功的課堂教學(xué)。電氣系全體教師到場觀摩教學(xué)，并且對(duì)張小亞老師的教學(xué)提出了寶貴意見。

下午，計(jì)算機(jī)系在實(shí)訓(xùn)樓四層計(jì)算機(jī)應(yīng)用實(shí)訓(xùn)室舉辦了辦公軟件操作技能競賽。競賽旨在為學(xué)生提供施展才華的平臺(tái)，全面展示和提高學(xué)生的專業(yè)技能，提高學(xué)生對(duì)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)興趣，營造良好學(xué)習(xí)氛圍，增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)競爭力。計(jì)17班12名學(xué)生，計(jì)18班20名學(xué)生，共計(jì)32名學(xué)生參加了競賽，利用Word、Excel等辦公軟件完成文字段落格式排版、電子表格制作等相關(guān)案例。競賽體現(xiàn)出學(xué)生專業(yè)知識(shí)扎實(shí)，綜合設(shè)計(jì)能力強(qiáng)，速度快的特點(diǎn)，效果良好。本次競賽雷鑫林、陶振華、張旭森3位同學(xué)獲一等獎(jiǎng)，劉增輝、張笑宇等六位同學(xué)獲二等獎(jiǎng)，閆家琪、張欽炫等9位同學(xué)獲三等獎(jiǎng)。

校學(xué)生科和團(tuán)委利用下午課后活動(dòng)時(shí)間組織了“珠行萬里”團(tuán)隊(duì)拓展校園體育活動(dòng)。本活動(dòng)要求選手之間的密切配合，保證滾珠前行直到終點(diǎn)。各班都選出了最佳選手，在多次失球中不斷摸索總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，全程充滿樂趣。隊(duì)員們的耐心和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力經(jīng)受住了考驗(yàn)，得到了鍛煉和提高。

我校旅游教研室在旅游服務(wù)與管理實(shí)訓(xùn)基地組織了一場以“人人出彩，技能強(qiáng)國”為主題的技能展示。此次展示由我校旅游教研室主任陰子旭老師全面負(fù)責(zé)，校紀(jì)檢委李愛保書記、教務(wù)處張峰老師親臨現(xiàn)場，旅游15、16、17班和航空01班全體學(xué)生以及相關(guān)教職工參加。具體展示項(xiàng)目有趙吉艷、趙姝崢老師負(fù)責(zé)的學(xué)生導(dǎo)游講解，慕中華、任改麗老師負(fù)責(zé)的學(xué)生中餐擺臺(tái)和中式鋪床。上午8：00至9:30，在三通道大環(huán)幕模擬講解實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行導(dǎo)游講解項(xiàng)目展示，由趙吉艷老師主持，王婭楠、李榕濤、郭海棠三名同學(xué)分別向師生們展示了五臺(tái)山佛光寺、平遙古城日升昌、山西洪洞大槐樹講解以及才藝表演，同學(xué)們的精彩表現(xiàn)獲得在場師生的熱烈掌聲。展示結(jié)束后，師生們進(jìn)行了相關(guān)的探討和交流。下午2:30至4:00，在客房實(shí)訓(xùn)室和中餐廳實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行中式鋪床和中餐擺臺(tái)項(xiàng)目展示。由代繪酈、宋葉升同學(xué)向大家展示了中式鋪床的全過程，慕中華老師結(jié)合現(xiàn)場展示對(duì)中式鋪床的操作流程、動(dòng)作要領(lǐng)以及注意事項(xiàng)進(jìn)行了講解和點(diǎn)評(píng)，講解細(xì)致入微，點(diǎn)評(píng)一語中的。由劉艷紅、任曉變同學(xué)向大家展示了中餐擺臺(tái)的全過程，郗婷偉老師詳細(xì)地為在場的學(xué)生以及老師講解中餐擺臺(tái)的含義、目的及意義，餐具的名稱及功能，擺臺(tái)的步驟及要領(lǐng)等。擺臺(tái)技術(shù)嫻熟，講解幽默風(fēng)趣，引來陣陣掌聲和歡笑聲。技能展示環(huán)節(jié)結(jié)束之后，現(xiàn)場觀看的學(xué)生、老師們還與展示的同學(xué)進(jìn)行熱情的互動(dòng)交流，體驗(yàn)中式鋪床中的開單、拋單、打單、包角，中餐擺臺(tái)中的鋪設(shè)臺(tái)布、餐碟定位、托盤技能和餐巾折花等環(huán)節(jié)，很多同學(xué)真正參與到了技能項(xiàng)目中去，體驗(yàn)性強(qiáng)，參與度高。這次技能展示不僅展現(xiàn)了旅游實(shí)訓(xùn)基地的設(shè)施設(shè)備情況，更重要的是展示我校師生嫻熟的技能水平，凸顯了“人人出彩，技能強(qiáng)國”的活動(dòng)主題，激勵(lì)同學(xué)們努力提高專業(yè)技能，苦練本領(lǐng)，做一名技能報(bào)國的中職學(xué)生。